2017-03-12 元気になる食事 『元気』とは『気を元に戻す』こと。 人は食べ物から心と体、気を産み出す。だから食べるものって大切。食べ物を選ぶ眼って大切。 シェフが作る食事を食べることは大切。 安いばかりで、気持ちが入っていない食事をするのは、辞めよう。 写真は名古屋 覚王山にある、フレンチ。ここの食事が本当に好き。 食事の見た目、プレゼンテーション、野菜の豊富さ、食材の良さ。だからいつも元気になれるんだ。 また行こう!